Agrus monocultivar Rotondella

Olio extravergine ottenuto dalle sole olive di varietà Rotondella. La provenienza certificata e la raccolta a mano, come da tradizione, evita danneggiamenti del prodotto preservandone gusto, sapore e colore. Molitura rigorosamente a freddo, filtraggio e curati metodi di conservazione e raccolta fanno si che si seguano integralmente gli antichi metodi di processo.

Extravergine di categoria superiore ottenuto dall’estrazione a freddo delle olive, le quali vengono trasformate entro 8 ore dalla raccolta, per garantire la massima qualità ad un prodotto d’eccellenza.