Confezione n.2 Franco Latta da 5 litri
Annata: 2023
Colore: Verde, giallo dorato
Consumo ideale: A crudo ed in cottura per ogni preparazione
Confezione n.2 Franco Latta da 5 litri
Due latte di Franco monocultivar Peranzana da 5l.
Fai la scorta e non temere di terminare il tuo olio preferito!
Mono-varietale di categoria superiore ottenuto dall’estrazione a freddo della sola varietà Peranzana. La cosiddetta “regina della puglia” è la varietà tipica del Tavoliere, extravergine dalle proprietà nutritive uniche, dal sapore morbido e deciso, con rimandi fruttati ed erbacei.
Colore intenso tendente al verde, consistenza e sapore deciso sono alcune delle qualità che contraddistinguono questo olio.
La raccolta a mano inoltre, come da tradizione, evita danneggiamenti del prodotto preservandone gusto, sapore e colore.